Амарант хвостатий

Амарант хвостатий: основні характеристики

Щириця звисаюча (Amaranthus caudatus) — однорічна або дворічна рослина з прямостоячим стеблом, яка приваблює увагу своїми довгими кистями дрібних червоних квіток, що з'являються влітку та восени. Великі овальні світло-зелені листки до 25 см у довжину створюють гарний контраст з яскравими суцвіттями. У наших українських садах ця рослина стала досить популярною завдяки своїй непересічній зовнішності і простоті у догляді.

Розміри та зовнішній вигляд

• Висота рослини коливається від 90 до 240 см, ширина – від 30 до 90 см.
• Має кущисту, вертикальну форму, що дозволяє використовувати амарант для заднього плану квітникових композицій або як заповнювач порожніх ділянок.
• Квітки, що не в'януть, можна застосовувати як у свіжих, так і у сухих букетах.

Вирощування в Україні

Амарант хвостатий добре росте в українських садах, де любить сонячні місця з родючим, гумусним і добре дренованим ґрунтом. Під час спекотного літа рослина оцінить легку тінь у другій половині дня. В умовах посухи амарант проявляє помірну стійкість, але в періоди нестачі вологи його слід регулярно поливати.

• Рослина віддає перевагу відкритим сонячним ділянкам.
• Потребує захищеного від вітру місця.
• Можна висівати насіння безпосередньо у ґрунт восени або навесні, дотримуючись відстані 60 см між рослинами.
• Після цвітіння рекомендується обрізати суцвіття для стимулювання росту.
• Загалом амарант не схильний до хвороб, але варто перевіряти рослини на наявність попелиць.

Цікаво, що амарант хвостатий відомий не тільки як декоративна рослина, а й як харчова культура в різних країнах. Його насіння багате на білки і поживні речовини, а в Україні іноді використовується для приготування здорових страв.

Походження та застосування

Цей вид амаранту походить з Індії, Африки та Перу, однак завдяки своїй невибагливості та декоративності він давно прижився в українських садах. Його легко вирощувати і використовувати в садових композиціях різного стилю. Особливо цінують амарант за яскраві та довговічні квіткові кисті, які оживляють будь-яку клумбу.