Яблуня домашня Емпайр

Яблуня домашня Емпайр (Malus domestica Empire) детальний опис

Яблуня домашня Емпайр належить до напівкарликових сортів і вирощується у багатьох українських садах. Дерево цвіте у середині весни білими ароматними квітками, які зібрані у суцвіття. Цвітіння приваблює бджіл і інших запилювачів. Восени формуються округлі плоди середнього розміру з темно-червоним забарвленням.

Плоди Malus domestica Empire мають хрумку і соковиту м’якоть. Смак поєднує солодкі і кислуваті нотки. Кремовий відтінок м’якоті робить яблука придатними для споживання свіжими і для приготування страв. Сорт частково самозапильний. Для підвищення врожайності поряд висаджують інші сорти, які цвітуть одночасно, наприклад Гренні Сміт або Бреберн.

Основні характеристики яблуні Емпайр

• Висота і ширина дерева становить 3-5 метрів.
• Для росту потрібне повне сонце.

Яблуня краще розвивається на глибоких родючих ґрунтах з помірною вологістю і дренажем. Для посадки вибирають місце, захищене від заморозків. Висота дерева залежить від підщепи. Карликові дерева мають висоту 2-3 м, напівкарликові 3-5 м, стандартні 5-8 м. Врожайність залишається стабільною. Карликові і напівкарликові дерева вступають у плодоношення раніше і їх легше обслуговувати. Щорічна обрізка і проріджування зав’язей з відстанню між плодами близько 20 см підвищує якість врожаю. Яблуня добре підходить для одиночної посадки або для композицій з кущами у саду. Слід контролювати появу попелиці, кліща, щитівки, плодожерки, гусені і грибкових захворювань. Розмноження проводять щепленням або копулюванням на клонові підщепи.

Сорт Емпайр вивели у США у 1945 році. В Україні він поширився завдяки врожайності і універсальному використанню.

Посадка та догляд

Для посадки яблуні Емпайр вибирають сонячну ділянку з захистом від вітру. Ґрунт має бути пухким, родючим і добре дренованим. Після посадки молоді дерева регулярно поливають, особливо у посушливі періоди.

Обрізку проводять навесні до початку сокоруху або восени. Видаляють сухі і пошкоджені гілки. Проріджують крону для кращої вентиляції. Це знижує ризик захворювань.

Вирощування в українських садах

Яблуня Емпайр добре пристосована до клімату України. Її вирощують у приватних садах і на дачах. Плоди підходять для споживання свіжими і для приготування компотів, пирогів, джемів. Сорт характеризується стабільною врожайністю і стійкістю до захворювань за умови дотримання агротехніки.