Яблуня домашня Хонікрісп (Malus domestica Honeycrisp) детальний опис
Яблуня домашня Хонікрісп відома серед садівників завдяки морозостійкості і смаковим властивостям плодів. Сорт має біло-кремові ароматні квіти. Цвітіння розпочинається у середині весни. Суцвіття приваблюють бджіл і метеликів. Восени достигають яблука середнього і великого розміру. Шкірка має червоні плями на жовтому тлі. М’якоть яблук хрустка і соковита. Смак солодкий з медовими нотами. Плоди підходять для споживання у свіжому вигляді, приготування салатів і соусів. Зберігання у холодильнику можливе понад три місяці.
Історія та поширення в Україні
Сорт Malus domestica Honeycrisp створили у США в Університеті Міннесоти. Яблуня вважається однією з найбільш морозостійких. В Україні сорт поширений у приватних садах і плодових господарствах. Рослина добре пристосовується до місцевого клімату. Яблуня стійка до захворювань і має тривалий термін зберігання плодів.
М’якоть яблук Хонікрісп зберігає хрусткість завдяки особливій структурі клітин навіть після тривалого зберігання.
Вимоги до вирощування
- Дерево виростає до 3-5 метрів у висоту і ширину.
- Для вирощування обирають добре освітлені ділянки з родючим, дренованим ґрунтом і помірною вологістю.
Місце має бути захищене від холодних вітрів і заморозків. Для плодоношення потрібне запилення іншими сортами з подібним періодом цвітіння, наприклад, Гала, Брейберн чи Ред Делішес. В Україні використовують прищеплені дерева на карликових, напівкарликових і стандартних підщепах. Це спрощує догляд і пришвидшує отримання врожаю.
Догляд за деревом та захист від шкідників
- Щорічне обрізання підвищує якість і кількість врожаю.
- Проріджування плодів з інтервалом 20 см забезпечує більші яблука.
Перевіряють дерево на наявність шкідників: тлі, кліщів, плодожерок. Оглядають на ознаки парші, раку, борошнистої роси і фузаріозу. Для розмноження застосовують щеплення або прищеплення вічком на клонових підщепах.
Застосування в саду
Яблуня Хонікрісп підходить для декоративного використання і для отримання врожаю. Компактні розміри дозволяють вирощувати її у невеликих садах. Рослина має привабливий вигляд під час цвітіння і плодоношення. Сорт дає можливість отримати якісні плоди з мінімальними зусиллями.
Яблуня домашня Хонікрісп поширені запитання про догляд
Яка оптимальна відстань між деревами при посадці Хонікрісп?
Ви можете садити дерева з інтервалом 3-4 метри. Це забезпечить достатньо місця для росту крони.
Який тип ґрунту підходить для яблуні Хонікрісп?
Ви можете використовувати родючий, добре дренований ґрунт із помірною вологістю. Кислотність має бути нейтральною або слабокислою.
Коли проводити обрізання яблуні Хонікрісп?
Ви можете проводити обрізання навесні до початку сокоруху. Обрізайте щороку для формування крони і видалення пошкоджених гілок.
Які основні шкідники загрожують сорту Хонікрісп?
Ви можете зустріти тлю, кліщів і плодожерок. Регулярно оглядайте дерево для своєчасного виявлення проблем.
Чи потрібно запилювачі для плодоношення Хонікрісп?
Вам потрібно висаджувати поруч інші сорти яблунь з подібним періодом цвітіння. Це забезпечить стабільний урожай.
Як довго зберігаються плоди Хонікрісп після збору?
Ви можете зберігати яблука у холодильнику понад три місяці. Плоди зберігають хрусткість і смак.
Який спосіб розмноження підходить для Хонікрісп?
Ви можете використовувати щеплення або прищеплення вічком на клонових підщепах. Це забезпечує збереження сортових властивостей.
Залишити коментар