Нелюмбо жовта

Нелюмбо жовта: опис та походження

Нелюмбо жовта (Nelumbo lutea), відома також як американський лотос, — це багаторічна водяна рослина, що росте на мілководді. У наших українських водоймах цей вид зустрічається дедалі частіше, адже він прекрасно адаптується і додає екзотики садовим ставкам. Рослина відома своїми великими листками, розміром до 60 см у діаметрі, які часто здіймаються над поверхнею води.

Особливості цвітіння та розмноження

Влітку з'являються великі жовті квіти до 30 см у діаметрі, що мають приємний аромат. Кожна квітка розкривається вранці і закривається до вечора, квітнучи приблизно три дні. Після цвітіння на місці квіток формується плід у вигляді конусоподібної коробочки розміром 5-7 см, що містить насіння. Ці коробочки часто використовують у флористиці для створення сухих композицій.

Цікаво, що кореневища нелюмбо жовтої можуть швидко розростатися, що робить її вкрай стійкою в водоймах. Тому найкраще вирощувати її у великих контейнерах або окремих ставках, щоб уникнути небажаного поширення.

Вирощування та догляд

• Нелюмбо жовта може досягати висоти від 90 до 180 см та ширини 90-120 см. Рослина здатна швидко захоплювати будь-які водойми.
• Оптимально росте на сонці у ґрунтах, багатих на органіку та вологих. Для створення водного саду або невеликого ставка рекомендується садити її в кошики для посадки, занурюючи на глибину до 60 см, щоб покрити кореневу шийку.
• Розмножується поділом кореневищ у період вегетації.
• Не має серйозних шкідників чи хвороб, що значно спрощує догляд.
• Походить зі східної частини Північної Америки, але в українських садах стає все більш популярним.

Практичне застосування

Кореневища нелюмбо жовтої мають їстівне коріння: корені місцеві американці використовували як запечений овоч, схожий на солодку картоплю. Листя іноді застосовували як замінник шпинату, а насіння їли як горіхи або подрібнювали у муку. В Україні поки що ці кулінарні традиції не набули широкого поширення, але потенціал у рослини великий.