Амарант краще садити в теплу пору року, коли температура ґрунту становить не менше 10°C. Для вирощування цієї рослини необхідно обрати сонячне місце з родючим, добре дренованим ґрунтом. Ідеальний pH ґрунту для амаранту коливається в межах 6,0-7,0. Перед посадкою рекомендується підготувати грядки, розпушивши ґрунт і додавши органічні добрива, такі як компост.
Технологія посадки амаранту
Садіть насіння амаранту на глибину 1-2 см, з відстанню між рядами 40-50 см. Оптимальна густота посадки становить 15-20 см між рослинами в ряду. Після висіву насіння потрібно злегка присипати ґрунтом і полити. Важливо підтримувати вологість ґрунту під час проростання.
А ви знали, що амарант належить до однієї з найдавніших культур, вирощуваних людьми? Ця рослина має високу стійкість до посухи та може рости на бідних ґрунтах.
Після появи сходів, необхідно проводити регулярні прополки та поливи, особливо в період сухої погоди. Амарант зазвичай дозріває через 90-120 днів після посіву. Збирати урожай слід, коли насіння стане щільним і почне легко обсипатися.

